用料
面粉 | 500克 |
水 | 600-700克 |
盐 | 3克 |
油 | 3克 |
平底不粘锅 |
自制春卷皮➕零失败的做法
将面粉,水,油,盐混合均匀,达到稀稠的状态
然后用勺子舀一点放在锅里,用勺底快速打圈,一定要快,切记,用小火,很快就熟了
熟了之后那个饼皮边会翘起来,这时候拿起来反面2秒就好了,一定要注意不要烫到自己
小贴士
很简单,基本上都能成功,用来卷肉,黄瓜,胡萝卜都是不错的选择,超好吃
用料
面粉 | 500克 |
水 | 600-700克 |
盐 | 3克 |
油 | 3克 |
平底不粘锅 |
自制春卷皮➕零失败的做法
将面粉,水,油,盐混合均匀,达到稀稠的状态
然后用勺子舀一点放在锅里,用勺底快速打圈,一定要快,切记,用小火,很快就熟了
熟了之后那个饼皮边会翘起来,这时候拿起来反面2秒就好了,一定要注意不要烫到自己
小贴士
很简单,基本上都能成功,用来卷肉,黄瓜,胡萝卜都是不错的选择,超好吃