媲美夜市烧烤的金针菇豆腐卷|马克西姆不粘锅美味好吃的做法大全,媲美夜市烧烤的金针菇豆腐卷|马克西姆不粘锅做法图解

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媲美夜市烧烤的金针菇豆腐卷|马克西姆不粘锅的做法步骤图

就算塞牙也吃着快乐的金针菇,咬起来咯吱咯吱的声音,真的是愉悦呀!

用料  

金针菇 1把
干豆腐 2张
1段
烧烤料 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
鸡汁 1勺
白糖 1小勺
3-4勺

媲美夜市烧烤的金针菇豆腐卷|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 干豆腐切成约5厘米宽的长条,金针菇去掉根部。洗净沥干水份。

    媲美夜市烧烤的金针菇豆腐卷|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 用干豆腐卷紧金针菇。

    媲美夜市烧烤的金针菇豆腐卷|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 马克西姆不粘锅内放食用油,放入卷好的金针菇,开口的部位朝下,小火煎一会翻面再煎。

    媲美夜市烧烤的金针菇豆腐卷|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
  4. 煎至干豆腐两面金黄,金针菇变软,将蚝油、生抽、鲜鸡汁、白糖、3-4勺清水搅拌均匀,倒入锅中。

    媲美夜市烧烤的金针菇豆腐卷|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张
  5. 盖锅盖煮一会儿,汤汁剩的不多的时候,撒烧烤料和葱花,翻动一下,让金针菇豆腐卷全身均匀裹上烧烤料,盛出摆盘即可。
    感谢玲珑解语给大家提供的美味菜谱,不知道换成培根行不行😂

    媲美夜市烧烤的金针菇豆腐卷|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张
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