在法国留学的时候
超市里最容易买到的就是一盒一盒1.99€的白蘑菇
于是快收菜白蘑菇炒培根就是最常吃的菜
无需葱姜蒜 无需经验手艺
饿了五分钟就能吃到饭的感觉真好~
用料
培根(或腊肠) | |
白蘑菇 |
培根白蘑菇的做法
白蘑菇洗净切片,培根(或腊肠)切片。
热锅下冷油,小火煎培根(或腊肠)。
改中火,加入白蘑菇,翻炒一两分钟,蘑菇略出汤汁即可,加少量盐,出锅!
小贴士
1,腊肠和培根都有咸味,所以略加盐或者不加盐都可以。
2,为了营养美味,加一点胡萝卜、青椒等快熟的菜什么都可以。
3,蘑菇很吸油~(>_<)~,放多少油炒的时候都像没放一样。