简单易学的懒人椰蓉大奶冻美食做法

材料不用多   好吃就行

用料  

懒人椰蓉大奶冻的做法  

1. 准备好材料

2. 在要装奶冻的磨具里面摸些橄榄油  好脱模

3. 先泡吉利丁片   椰奶先小火煮温一点就关火融吉利丁片   搅拌过程里加入蜂蜜(不太支持加糖毕竟蜂蜜毕竟香)  吉利丁融了就放入磨具里

4. 接下来将椰奶冻进冰箱  (保鲜)的话四个钟左右看情况和奶量  (冷冻)的话一个钟换着一个半钟就差不多了

5. 在冷冻椰奶的时候  将椰蓉无水干炒一下  小火  一定不能有水   这样椰蓉不会结在一起而且会比较香  

6. 冻成型后   脱模切块或者先切块在脱模也行  切块好的奶冻不滚椰蓉也很好吃   想滚椰蓉的就开始  滚椰蓉装盘里了

7. 摆盘好的椰蓉就可以食用了   p主在上面滴了一些蜂蜜  也很好吃

小贴士

如果不摸橄榄油也可以同塑料磨具装在冷冻   塑料可能比较好脱模 不过p主也没试过