魔芋是减肥佳品，而且味道也很喜欢。在超市刚好看到有卖于是买了几包回来做实验～哈哈！
用料
| 魔芋 | 一袋 |
| 青椒 | 一只 |
| 盐 | 少许 |
素炒魔芋块儿的做法
魔芋切小块下热水滚下
待魔芋降温，在表面切网格
炒锅热油
下魔芋块儿和青椒圈儿，放盐
大火炒几分钟便可出锅
小贴士
魔芋炒前要用水焯下，然后切成网格，这样方便入味儿～
很简单的小菜～～
简单易学的素炒魔芋块儿美食做法
厨艺录
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