地道的六寸戚风怎么做,如何烹饪六寸戚风才更好吃

厨艺录 人气:3.04W
六寸戚风的做法图解 六寸戚风的做法步骤

用料  

鸡蛋 2个
砂糖 13克
色拉油 20克
20克
低筋面粉 33克
白砂糖 33克

六寸戚风的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,蛋黄加入13克包砂糖搅,颜色变淡后,加入水和色拉油搅拌,最后筛入蛋糕粉,搅拌至无颗粒~

    六寸戚风的做法图解 六寸戚风的做法步骤 第2张
  2. 33克白砂糖分三次加入蛋清打发。打发结束后分次加入蛋黄糊里翻拌均匀,即可。倒入磨具,开始烤就行~

    六寸戚风的做法图解 六寸戚风的做法步骤 第3张
推荐文章
最近文章