每年中秋过后都会做,有时晚睡了,或都吃什么上火的东西,喉咙痛了都要冲上一杯,甚至没事也喝😂😂
因为太好喝了,侄子叫它【甜甜】😂😂
补充1⃣:
用料单上的可以做一瓶280ml的
熬好后,装瓶倒扣,常温半个月,冰箱一到两个月没问题
第一次开瓶后要放冰箱哈!
补充日期2020-11-2
记得煮雪梨的时候,过一段时间要翻一下底,避免会糊底了🤫特别是手上的雪梨水份不足的时候更要记得哦
补充日期2021-08-29
用料
梨 | 6斤 |
去皮生姜 | 约10片 |
去核红枣 | 约5~6颗 |
罗汉果 | 2个 |
姜丝 | 克 |
6斤梨,洗干净了,选水份足的,甜的好啊
削皮了
擦丝
放到锅里,把处理干净的红枣,枣片,罗汉果一起放入,大火烧开,转小火30分钟。
过滤出梨汁,放到一个宽口的锅里开中火熬煮,到浓稠即可关火,倒入到密封罐冰箱保存
冷了之后有这种浓稠度才算好了
小贴士
梨肉一定要熬煮,虽然麻烦,但这是必须的!