用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 菠菜 | 半把 |
| 油炸花生米 | 少许 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 麻油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
鸡蛋花生米拌菠菜的做法
菠菜洗净焯水冲凉切段，锅中少许油打入两个鸡蛋(鸡蛋不需要打散)用筷子翻炒，将炸好的花生米，鸡蛋，菠菜放在一起，加少许盐，蒜末，陈醋，麻油。
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做好了
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简单易学的鸡蛋花生米拌菠菜美食做法
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