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用料
懒人自制酸豆角的做法
新鲜的豆角买回来不用洗,摘段。放一个干净的盆子里,盆子不能有一点油。放一点盐腌3分钟。
找一个矿泉水瓶。把腌好的豆角放进去,盖子要盖紧。一个星期之后就可以吃啦。
小贴士
记得装豆角的瓶子不能有一点油,豆角一定要嫩的。