>
为了消灭木薯粉,第一次尝试的蚝仔烙。全部光盘!
用料
鲜香美味的蚝仔烙#木薯粉可以做什么#的做法
生蚝洗干净。
放入鸡蛋、木薯粉、玉米淀粉、葱和盐。
搅匀。
新买了一小罐猪油。
舀一勺猪油下锅。
油热后倒蚝蛋液,大火煎。
煎至饼周围出现焦黄色,然后翻面。
大概2~3分钟,再次翻面,就可以起锅了。