地道的竹荪大骨汤怎么做,如何烹饪竹荪大骨汤才更好吃

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竹荪大骨汤的做法图解 竹荪大骨汤的做法步骤

用料  

竹荪
猪尾骨或者大棒骨

竹荪大骨汤的做法  

  1. 大骨头冷水下锅焯一下去腥,同时将竹笋洗净焯水(放盐去怪味)

    竹荪大骨汤的做法图解 竹荪大骨汤的做法步骤 第2张
  2. 捞出洗净放入砂锅,加入葱姜蒜,大火烧开后转小火慢炖,半小时后加入焯好的竹笋加入盐,再炖二十分钟即可。

    竹荪大骨汤的做法图解 竹荪大骨汤的做法步骤 第3张
  3. 我是大骨头单独拿出来吃,喝竹荪汤的。汤底清澈鲜美可口

    竹荪大骨汤的做法图解 竹荪大骨汤的做法步骤 第4张
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