只要你用心、就能做好每一道食材!
小若麻麻期待与你相遇 13676656099
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用料
包菜 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
姜 | 1块 |
李景记蒜蓉辣椒酱 | 1瓶 |
甜辣酱 | 1瓶 |
冰糖 | 1块 |
盐 | 少量 |
矿泉水 | 1瓶 |
泡椒 | 数个 |
白醋 | 少量 |
项家泡菜的做法
食材准备就绪
将包菜手撕、!胡萝卜、姜切片!
包菜➕盐揉搓数十分钟至变软、出水!
用矿泉水将揉搓好的包菜冲洗数遍后沥干水分!
冰糖加开水完全化开,再加入辣酱、甜辣酱、泡椒、白醋搅拌均匀!
再将调料和包菜充分混匀即可
装入密封罐里放冰箱冷藏三天即可食用!