简单易学的辣味海鲜意面美食做法

一人份

用料  

辣味海鲜意面的做法  

1. 烧一锅热水，加入盐和意面，煮8分钟。

2. 海鲜洗净，蒜切末，热锅冷油将蒜末和干辣椒炒出香味，下海鲜，撒适量辣椒粉，3瓶盖伏特加或者白葡萄酒，煎至微微变色，夹出备用。

3. 锅里加入半罐番茄罐头，两勺意面汤，大火烧开转中小火，放入意面翻动，盖盖焖2分钟，2分钟后加入海鲜和香草料，翻炒一下，汤汁太多的话大火收一下汁。关火，淋些许橄榄油即可出锅。