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用料
洋葱牛肉糕的做法
牛肉泥中加入油和鸡蛋。搅拌均匀后加入藕粉。搅拌均匀后加入切碎的洋葱,再搅拌均匀。可蒸制容器内垫上油纸。
放入肉泥糊,抹平。电饭煲开启蒸煮键,水烧开,放入肉泥,盖上锡纸。盖盖继续烹调20分钟左右,关火焖5分钟。