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好厨艺还需要好餐具,本菜谱餐具皆由淘宝店铺尚居陶瓷馆提供!
用料
银耳莲子羹(初级版)的做法
银耳用水泡发,然后去蒂,洗干净,撕成小块!
莲子清洗干净。怕苦的,去莲心!
准备工作做好后就开煮。喜欢喝汤的就多加水,喜欢甜的就多加冰糖,喜欢软烂的就多煮煮。总之这道菜就是没难度,慢慢熬!
烧开后转小火,大约一小时就好了!然后放凉,开吃!
小贴士
根据个人的喜好,还可以加枸杞,红枣之类!