风靡网络的网红奶枣美味好吃的做法大全,风靡网络的网红奶枣做法图解

厨艺录 人气:6.79K
风靡网络的网红奶枣的做法步骤图

最近风很大的奶枣,买过一包觉得不太好吃,做法是超超超简单的,只要火候工具没问题,百分百成功,原理和雪花酥一样一样,我觉得买来拿包不太好吃的原因可能是原材料的问题…所以…还是勤快点自己动手吧!

用料  

去核红枣 60颗左右
巴旦木 60颗左右
棉花 100克
奶粉 35克
黄油 35克
一次性手套
不粘锅
适量奶粉裹奶枣用的防止粘手

风靡网络的网红奶枣的做法  

  1. 先把所有材料称好备用

    风靡网络的网红奶枣的做法步骤图 第2张
  2. 把巴旦木塞进去核红枣里,普通红枣也可以,用吸管自己去核,图省事儿的直接买去核的就可以~懒

    风靡网络的网红奶枣的做法步骤图 第3张
  3. 诶,黄油融化忘记拍了= =
    第一步要先把黄油融成液体,用小火就行
    然后把棉花糖倒进融化好的黄油里小火慢慢搅拌,融化棉花糖

    风靡网络的网红奶枣的做法步骤图 第4张
  4. 把奶粉倒进融化好的棉花糖里,继续搅拌搅拌~

    风靡网络的网红奶枣的做法步骤图 第5张
  5. 接着关火,倒进塞好巴旦木的红枣,快速搅拌,让每颗枣都能均匀的裹上棉花糖。

    风靡网络的网红奶枣的做法步骤图 第6张
  6. 也可以戴上手套直接上手裹,注意不要太烫哦

    风靡网络的网红奶枣的做法步骤图 第7张
  7. 差不多这样,就可以一颗一颗揪下来,搓圆,让棉花糖尽量均匀的分布在红枣上,接着趁热放奶粉里滚一滚,表面多沾点奶粉防止粘在一起。做好凉了一点,就要立马密封起来哦,防止受潮,然后尽快吃掉~不要放太久(应该也没有放太久的机会😂刚做完没多久就吃的差不多了哈哈哈= =)

    风靡网络的网红奶枣的做法步骤图 第8张
  8. 盒子里密封保存哦

    风靡网络的网红奶枣的做法步骤图 第9张

小贴士

要用不粘锅,注意火候,一定要用小火,以免糊掉

TAGS:网红奶
推荐文章
最近文章