自制糖果子（天津人叫糖皮儿）美味好吃的做法大全，自制糖果子（天津人叫糖皮儿）做法图解

用料  

自制糖果子（天津人叫糖皮儿）的做法  

1. 前一天晚上把面和好，面粉里放一点点盐、小苏打、泡打粉，千万不要多，一点点就好，用温水和面。红色的面团是用红糖水和的。用保鲜膜把面团包好，放在暖和的地方。注意面团不要活的太硬！

2. 将两个面团都擀成薄片，粘在一起。

3. 用刀在面饼上划几刀。

4. 油烧热，面饼下锅，翻个，炸至表面金黄，出锅。

5. 美味的糖果子出锅啦！