简单易学的土豆茄子炖豆角美食做法

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土豆茄子炖豆角的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

土豆 2个
茄子 2个
豆角 一把
鸡腿 2只
2瓣
辣椒 1个
酱油 3勺
老抽 1勺
适量
老干妈 1勺
耗油 1勺

土豆茄子炖豆角的做法  

  1. 土豆、茄子切滚刀块,豆角掰短。
    分别煸锅,土豆煸黄,茄子煸出水,盛出备用

  2. 锅里另加油,葱蒜干辣椒煸锅,可加1勺老干妈。倒入煸好的菜,土豆在上防粘锅,倒入炖好的鸡腿,加开水,加酱油、耗油、老抽、盐调味

  3. 可加宽粉、蘑菇、西蓝花,想吃啥加啥

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