用料
| 温水 | 250克 |
| 盐 | 克 |
| 干酵母 | 5克 |
| 高筋面粉 | 500克 |
| 午餐肉 | |
| 培根 | |
| 葱花 |
超满足花卷的做法
酵母用温水融化，分3次倒入面粉里，揉面团，揉的不粘手没有面粉为止。盖上保鲜膜发酵，放在整蒸箱里50度发酵30分钟就好了，发酵好的面团二、三倍大，按下去不会反弹，蜂窝状
![超满足花卷的做法步骤图，超满足花卷怎么做好吃 第2张]( "超满足花卷的做法步骤图，超满足花卷怎么做好吃 第2张")
面团拿出来，撒上一些面粉，揉面给他排气，然后擀成一张皮，依次涂一层油，撒上葱花，盐，午餐肉培根丁，卷起来。
![超满足花卷的做法步骤图，超满足花卷怎么做好吃 第3张]( "超满足花卷的做法步骤图，超满足花卷怎么做好吃 第3张")
切成块，筷子在中间压一下，放进蒸箱50度再发酵30分钟，体积变大，进蒸箱蒸15分钟
![超满足花卷的做法步骤图，超满足花卷怎么做好吃 第4张]( "超满足花卷的做法步骤图，超满足花卷怎么做好吃 第4张")
小贴士
一定要发酵2次！这很重要。 面团揉均匀就好了，5分钟足够