不加一滴水的美味烧茄子-小美版美味好吃的做法大全，不加一滴水的美味烧茄子-小美版做法图解

用料  

不加一滴水的美味烧茄子-小美版的做法  

1. 主锅放入油25克，蒜2瓣,5秒速度5打碎，如果蒜粒跑到锅壁，可以用刮刀刮到锅底。3分钟v反转小勺。

2. 茄子切长滚刀，放入主锅，蚝油1大勺，生抽15克，糖10克,5到6分钟v反转小勺。

小贴士

最后具体时间根据茄子状态判断，先设置5分钟，还不够软烂状态再增加时间。