兰州猪油盒美味好吃的做法大全,兰州猪油盒做法图解 如何做兰州猪油盒最美味

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兰州猪油盒的做法步骤图,兰州猪油盒怎么做好吃

奶奶的最爱。

用料  

猪油
面粉
大葱
花椒粉

兰州猪油盒的做法  

  1. 开火,等炒锅热了后,白面(不加油)用炒锅炒熟备用。

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  2. 白面加滚水和成,比较烫手,可以等一会再将面揉匀,作为饼皮面备用。

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  3. 如步骤二,等待面凉一点后揉匀备用。饼料完成。

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  4. 炒面加大葱末和猪油(不加水),调味料加盐适量。

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  5. 再加花椒粉适量。

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  6. 揉匀,如果炒面太干可以再加猪油。(不可以加水)

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  7. 锅里揉匀后盛出,馅料完成。

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  8. 平底锅里擦猪油。

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  9. 将馅料包在饼皮。(直接揪一小陀烫面,因为面比较黏手)。

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  10. 包好压扁。

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  11. 下锅咯,如果锅底猪油少可以再加。煎至两面金黄即可。(记得翻面)。

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  12. 完成。

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