酱肉包馅料美味好吃的做法大全，酱肉包馅料做法图解 如何做酱肉包馅料最美味

感觉比肉包好吃，还美貌😀

用料  

酱肉包馅料的做法  

1. 五花肉去皮，切小丁。加料酒，一点点盐，生抽，老抽，淀粉腌制片刻。
   杂菜先在热水中过水，再冷水冲一下备用。

2. 热锅放油，下五花肉煸炒
   

3. 肉色发白后，加入甜面酱，糖，翻炒，加点水，稍微炖五分钟。（这时肉色淡的话，再加点老抽）

4. 汤汁浓稠时加入杂菜。最后水淀粉勾芡。

5. 炒成厚芡，便于包制。

小贴士

这款馅料糖要比平时烧菜多加一点好吃。味要浓厚点，因为包包子外面还有面皮，会去掉一些咸味。
推荐大家用风车牌小麦淀粉，芶的芡亮。