天气越来越冷,让家人吃上一口热乎乎的食物是大多数主妇们的心意,火锅、干锅在冬季大受欢迎,但是我不爱在家吃火锅,是怕吃完后家里弥漫的火锅气太浓,所以常会在厨房做好一锅端上餐桌,所以做这样的料理我会用铸铁锅来实现,加上味好美的各种锅底料包轻轻松松就完成了无烟厨房的效果。
试过味好美几种锅底料,每一种味道都很方便,在烹饪中可以运用到很多地方,除了火锅,干锅,家里做个冷锅串串,炒个川湘味道的菜也是很不错的配料,对于厨房小白特别友好,不要需要准备太多的各种香料就能把菜做好,这也许是很多不常下厨的人很需要的东西。
用料
味好美麻辣锅底料 | 1包 |
鸡肉 | 500克 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
莴笋 | 1根 |
白洋葱 | 半个 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 适量 |
水 | 半饭碗 |
年糕 | 200克 |
一酱成菜厨房小白变大厨—味好美麻辣鸡肉锅的做法