简单易学的双色元宝豆腐美食做法

用料  

双色元宝豆腐的做法  

1. 准备好材料，香菜洗净。豆腐是主料，其他为辅料，具体比例请按照各自口味增减。

2. 豆腐不用切，用菜刀碾过就碎了，香菜最后放入，馅儿就算好了。

3. 胡萝卜和紫薯先蒸熟，用量看你喜欢哪种颜色喽。

4. 各自加入面粉揉成面团。

5. 切剂子，擀成面皮，这里要擀得比饺子皮大些。

6. 包成元宝的形状

7. 放锅上蒸十分钟即可。

小贴士

元宝连接处如果不够粘，粘不住的话，稍抹点水。