记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6美味好吃的做法大全,记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6做法图解

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记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法步骤图

家里正好用完了料
又正好看到别人做了料酒,
自己也就试试做做呗😊


今天5月30日更新补充一下:
5月5日做好的这瓶料酒,一直用到今天全部用完了,用时将近一个月,依然是很好味不变质。
关键是:
**需要存放在冰箱冷藏**

今天继续,继续再做一瓶酒💪

用料  

大米 25克
白醋 1汤勺
花椒 1克
香叶 3片
八角 2个
陈皮(没有可不放) 1小、小、小片
900克
老抽 大半汤勺(具体量根据颜色情况加)
高度白酒 50克

记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法  

  1. 备好香料食材

    记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法步骤图 第2张
  2. 大米放入锅中,用中火将大米炒至金黄,倒入白醋翻炒,再加入香料翻炒出香味;

    记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法步骤图 第3张
  3. 加入水,大火烧开转中小火煮出香味;

    记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法步骤图 第4张
  4. 加入一勺老抽调色并煮开,关火;

    记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法步骤图 第5张
  5. 倒入白酒,放凉;

    记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法步骤图 第6张
  6. 过滤出渣渣;

    记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法步骤图 第7张
  7. 做了满满一大汤碗😁

    记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法步骤图 第8张
  8. 装入瓶中……

    (用完的料酒空瓶,被装了满满一瓶还有多余)

    记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法步骤图 第9张
  9. 看 这一瓶,貌似相当滴不错👍

    **要放冰箱冷藏保存**

    据说只能存放一星期😱
    实践下来,证明:只要将做好的料酒放冰箱冷藏,即使用一个月也不会变质。

    记录:也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6的做法步骤图 第10张

小贴士

*陈皮不可放多,会发苦*

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