儿子很喜欢吃香蕉,我今天就用香蕉,配方奶加上他讨厌的蛋黄做了一道香蕉松饼给他吃!饼不要太大,太厚,既可以锻炼宝宝的抓握能力,也可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
用料
奶粉 | 45克 |
蛋黄 | 3个 |
低筋面粉 | 100g克 |
香蕉 | 2根 |
香蕉松饼-婴儿辅食的做法
准备好所有的材料备用
香蕉用料理机打成糊备用
打好的香蕉没有颗粒感,就想流质的米糊一样
蛋黄用打蛋器打来,搅拌均匀备用
把打好的蛋黄过滤到香蕉泥里面
奶粉过筛到香蕉蛋黄糊里面
低筋面粉过滤到糊里面,然后全部一起搅拌均匀无颗粒感
搅拌好的糊要像这样水流质的,太稠了加点水,太稀了加点低筋粉
全部弄好了封上保鲜膜静置20分钟备用
用勺子舀糊糊放在不粘锅里面,全程小火,松饼表面有小气泡,边边变颜色了就可以翻过来了
成品做好了,开餐啦
小贴士
1.搅拌的时候,一定要搅拌的没有颗粒感
2.不要弄得太厚,太厚了不容易熟
3.时间不要太久,不然会糊的