˶⚈Ɛ⚈˵
羊肉牛肉都可以做,
自己切片也行,
我图方便直接用了牛肉卷。
辣酱我比较喜欢蒜茸的,炒着超级香。
顺:请忽略我用手机拍的低画质介绍图。噗,
用料
牛肉卷 | 1盒 |
蒜蓉辣酱 | 随口味。 |
香菜 | 凭喜好, |
孜然 | 随便。。。 |
油 | 一小勺 |
锅里放一丢丢的油,然后拿已经解冻的牛肉卷到锅里翻炒。
待牛肉卷刚刚全部变色加入蒜蓉辣酱翻炒。辣酱的多少自己掌握就好,重口一点的就多加点。
加入孜然。
加入切成大段的香菜。
炒一会儿就出锅!Over!
小贴士
刚开始的油一丢丢就好,牛肉卷自己会出油的。