>
吃着这道菜,莫名想到了宁夏、甘肃、新疆……
用料
孜然彩椒土豆丁的做法
准备好食材
食材切丁,准备好孜然粉和白芝麻
油锅烧热后,先放土豆丁,翻炒至软(油要多)
放彩椒丁和大葱丁继续翻炒
撒少许盐、孜然和白芝麻再炒,出锅撒香菜碎末