简单易学的眉州新派鱼香肉丝美食做法

用料  

眉州新派鱼香肉丝的做法  

1. 1.将莴笋切成丝，用盐腌一下。

2. 2.木耳泡发。

3. 3.里脊肉切成丝。

4. 4.葱姜蒜切丁。

5. 5.用醋、生抽、料酒、红烧酱油、白糖、淀粉调一碗料汁。

6. 6.锅中倒入油煸炒肉丝。

7. 7.加入豆瓣酱。

8. 8.加入葱姜蒜末，煸炒均匀。

9. 9.放入木耳，倒入料汁。

10. 10.加入莴笋丝，煸炒即可。