家里有宝宝👶🏻还有胃不好的老人👵🏻
所以今天特意做了一款不放辣椒🌶和豆瓣酱的鱼香肉丝
不喜辣或者特殊情况不能吃辣的亲们快来一起做吧🥘
用料
| 瘦肉 | 300克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 木耳 | 若干 |
| 洋葱 | 半个 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 清水 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
鱼香肉丝（不辣不辣版💕）的做法
肉和胡萝卜🥕木耳洋葱切丝、蒜切末备用
所有调料混合，加入适量清水，然后加入淀粉搅拌均匀
先把肉丝炒到发白盛出，然后锅中倒入适量食用油，依次放入蒜末、胡萝卜丝、洋葱、木耳，炒到断生之后加入肉丝继续翻炒，然后加入调好的鱼🐠香汁，翻炒均匀盛出即可。
![鱼香肉丝（不辣不辣版💕）的做法步骤图 第2张]( "鱼香肉丝（不辣不辣版💕）的做法步骤图 第2张")
小贴士
虽然加了老干妈 但是并不会辣 只是调味哦