五香焖兔子美味好吃的做法大全,五香焖兔子做法图解 如何做五香焖兔子最美味

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五香焖兔子的做法步骤图,五香焖兔子怎么做好吃

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用料  

兔子 半只
八角 适量
桂皮 适量
香叶 适量
洋葱 半个
适量
适量
小米辣(不吃辣可不加) 适量
陈皮 2片
调味:
适量
适量
酱油 一丢丢
适量

五香兔子的做法  

  1. 1⃣️准备食材:                                                        👉🏻兔子洗净切块                                                    👉🏻洋葱切成1cm宽的小条,姜切片,蒜拍扁,小米辣切小圈                                             👉🏻陈皮浸泡一会儿,刮掉内瓤

  2. 2⃣️热油,调小火,放入八角桂皮翻炒片刻,再放入香叶洋葱姜蒜小米辣..小火翻炒出香味。

  3. 3⃣️放入兔肉翻炒,炒至表面变色,沿锅边淋入料酒,中小火盖盖焖,焖至水分全部发,锅底只剩下透明的油,中间需开盖翻看,不然会糊底。

  4. 4⃣️ 再加入热水(水刚到食材即可),加入盐糖酱油调味,盖盖子再焖10min,起锅开吃!

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