开胃菜–糖醋排骨（番茄酱版）美味好吃的做法大全，开胃菜–糖醋排骨（番茄酱版）做法图解

酸酸甜甜的糖醋排骨，好吃的停不下来

用料  

开胃菜–糖醋排骨（番茄酱版）的做法  

1. 排骨洗净，盐，糖，酱油，料酒，玉米淀粉，腌制20分钟

2. 排骨下锅焯水，10分钟后捞起

3. 到适量的油在锅中，我是用煎的，炸的太费油，煎至排骨表面金黄后捞出

4. 锅里下白糖，开小火，加少许水，炒至融化，下排骨，炒匀

5. 在加水，淹过排骨，倒入番茄酱和柠檬汁，中间可以试试味道，喜欢酸的可以加多点柠檬汁，喜欢甜的，可以加多一点糖，开小火焖10分钟，转大火炒至收汁

6. 最后撒上一点白芝麻

小贴士

焖的时候，如果开大火，酱汁容易糊掉