外皮脆脆的,里面软糯拉丝,吃起来很有嚼劲,冉冉能吃一个半,又是一个锻炼咀嚼的神器。适合有一定咀嚼能力,10M➕宝宝。
用料
蛋黄 | 2个 |
紫薯 | 25克 |
辅食油 | 20克 |
牛奶 | 120克 |
糯米粉 | 160克 |
奶香紫薯麻薯的做法
所需食材
将糯米粉,牛奶,蛋黄,辅食油搅拌均匀至无干粉。然后加入紫薯丁搅拌均匀。
将麻薯面糊倒入裱花袋中
烤盘铺上油纸,裱花袋剪口,挤出自己想要的形状。这个时候烤箱可以预热一下。
放入烤箱,170度20分钟。紫薯麻薯趁热吃更加软糯哦!
好吃哦!
冉冉吃了一个半,嘻嘻
❤️欢迎有兴趣的妈妈们一起来辅食交流,育儿科普。
小贴士
1⃣️可以将紫薯换成其它自己喜欢的食材,如,:蔓越莓干,蓝莓干,红薯等。大人吃可以加糖。
2⃣️每个牌子的糯米粉吸水性不同,可少量多次的加入牛奶,面糊状搅拌至纹路不易消失的状态就可以啦。
3⃣️每个牌子的烤箱脾气不同,最好在旁边观察哦,烤过头会很干的,稍微有些上色就可以出炉啦。
4⃣️喜欢软糯的口感,可以将面糊挤的厚一些,吃起来口感会更有嚼劲。