原本是忘了菜谱下一步该如何操作,结果却出乎意料的好
用料
土豆 | 一个 |
鸡胸肉 | 适量 |
白胡椒粉 | |
咖喱块 | 可根据个人口味定量 |
蒜 | 可有可无 |
盐 | |
淀粉 | |
酱油 |
咖喱土豆鸡胸肉乱炖的做法
鸡胸肉切块,放在碗里,加入适量淀粉和酱油,腌制十分钟。
土豆切块,蒜拍三四掰儿。锅里放少量油,油热以后放入蒜翻炒一下。
放入切好的土豆块,翻炒两三分钟左右。
放入腌制好的鸡胸肉,翻炒几下之后,加入咖喱块。
待咖喱化的差不多了,倒入一整碗的水。接着开始乱炖~
可是适量放点儿盐和糖。看着炖得差不多了,土豆也变得也变得很面了的时候就完成啦。
小贴士
放手去炖吧!