黑椒配牛排是经典,黑椒配翅中又是一种什么味道呢,我想知道。味好美咖喱粉,味好美黑胡椒,味好美姜粉与鸡翅中搭配,做一道创意烤翅中。
用料
鸡翅 | 500 |
盐 | 适量 |
味好美姜粉 | 1勺 |
味好美咖喱粉 | 10克 |
味好美黑胡椒 | 1勺 |
黑椒咖喱烤翅中的做法
翅中洗净,控干水份,用刀划上2刀。放盐,味好美黑胡椒,味好美姜粉,味好美咖喱粉抓均匀,腌制2小时以上,腌制一夜味道更好。
烤盘铺油纸,摆上腌好的鸡翅,刷上一遍食用油。
烤箱200度上下火,预热5分钟,中层烤20分钟。
中间翻个面,喜欢黑椒味道的再撒上一点黑胡椒。
再次入烤箱上层,烤5分钟,至外焦里嫩。
成品图。味道很不错,咖喱辛香微辣,黑椒味道浓郁。
小贴士
腌制鸡翅时间长一点更入味。