青咖喱鸡翅美味好吃的做法大全,青咖喱鸡翅做法图解 如何做青咖喱鸡翅最美味

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青咖喱鸡翅的做法步骤图,青咖喱鸡翅怎么做好吃

超好吃0难度的菜,原材料也很容易买,一起做起来吧!

用料  

鸡翅中 14个
小洋葱 4个
土豆 2个
萝卜 2根
圆茄子 2个
椰浆 100克
鱼露 2勺
柠檬叶 3片
辣椒 2个
青柠檬 半个

青咖喱鸡翅的做法  

  1. 准备原材料

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  2. 鸡翅洗净

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  3. 薄油小火两面煎香,夹起

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  4. 用煎鸡翅的油炒香洋葱

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  5. 将洋葱撇到一边,下咖喱酱和柠檬叶翻炒

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  6. 加入鸡翅和土豆和热水水开后中火煮五分钟,再加入胡萝卜(胡萝卜比土豆烂的快,所以后加)

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  7. 加入胡萝卜焖煮五分钟后加入茄子焖煮十分钟

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  8. 按个人口味调入椰浆和鱼露,椰浆可以中和辣味,使成品口感更加柔和

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  9. 加入柠檬,小米辣和柠檬叶点缀,出锅装盘

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