土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋美味好吃的做法大全,土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋做法图解

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土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤图

不想做的时候就做这个,一锅熟,还很好吃

用料  

土豆 1个
萝卜 1根
洋葱 一小个
咖喱块 4块
适量克
葱,姜 按自己喜好放
鸡蛋 煮熟6个

土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法  

  1. 鸡蛋煮熟剥壳,鱼蛋冲洗一下

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤图 第2张
  2. 热锅倒油,油热先放土豆,七八成熟,
    放生姜葱,洋葱,胡萝卜,翻炒均匀,
    稍炒一会倒入热水,没过土豆,
    放入咖喱块,搅拌均匀,注意咖喱块搅散,不然会粘锅
    煮一会后放入鱼蛋,鸡蛋(我用叉子在鸡蛋上揸了些孔,让他容易入味😄)
    我还放了些鲜酱油,不多一点提提鲜

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤图 第3张
  3. 小火煮十几分钟,鸡蛋后放的,忘记拍了
    尝尝味道,淡的话放点盐,调成自己喜欢的味道
    关火后盖盖子二十分钟,时间越久越入味

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤图 第4张
  4. 装碗米饭🍚扣上,浇些咖喱土豆,鱼丸,鸡蛋
    开吃!

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤图 第5张
  5. 土豆,胡萝卜,切小块

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤图 第6张
  6. 葱姜蒜头,切小,洋葱切小块

    土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤图 第7张

小贴士

一锅熟,很好吃😋
多的咖喱,可以拌面,拌饭,沾馒头,沾饼吃
绝对美味

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