低碳可可小蛋糕|微波炉版美味好吃的做法大全,低碳可可小蛋糕|微波炉版做法图解

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低碳可可小蛋糕|微波炉版的做法步骤图

简单食材制作的快手低碳小蛋糕

用料  

黄豆粉/黄豆粉/豆浆 25克
可可 4克
泡打粉 2克
鸡蛋 1个
牛奶 25克
香蕉 50克
椰枣/红枣 1颗(可选)
黑巧克力 1小块(可选)

低碳可可小蛋糕|微波炉版的做法  

  1. 黑豆粉、可可粉和泡打粉混合均匀

    低碳可可小蛋糕|微波炉版的做法步骤图 第2张
  2. 放入压成泥的香蕉、鸡蛋和牛奶搅拌至无颗粒。我还剪了一个椰枣碎拌在里面(没有可以省略)

    低碳可可小蛋糕|微波炉版的做法步骤图 第3张
  3. 糊糊倒入碗中,震一震气泡(我还加了几颗生可可豆瓣可以忽略)

    低碳可可小蛋糕|微波炉版的做法步骤图 第4张
  4. 入微波炉高火加热2分半,取出在表面放一小块黑巧克力趁热抹一层,取出晾凉,建议冷藏后食用味道更好哦!

    低碳可可小蛋糕|微波炉版的做法步骤图 第5张
  5. 切开看看,内部组织很不错哦,吃一口松软微甜可可味,可以以假乱真的小蛋糕!

    低碳可可小蛋糕|微波炉版的做法步骤图 第6张

小贴士

份量是一人份的!

冷藏后表面是黑巧脆皮,更好吃哦!

我用的是黑豆粉,可以换成黄豆粉或者豆浆粉!

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