原来做过一次炼乳的蛋挞，很多年前了，特别好吃，这次自己摸索着做，没想到这么成功，甜度特别好，蛋挞滑嫩可口
用料
| 炼乳 | 25克 |
| 蛋挞皮 | 10个 |
| 牛奶 | 70毫升 |
| 淡奶油 | 150毫升 |
| 蛋黄 | 2个 |
炼乳蛋挞，记录不加糖配方的做法
将蛋挞皮提前室温解冻
![炼乳蛋挞，记录不加糖配方的做法步骤图 第2张]( "炼乳蛋挞，记录不加糖配方的做法步骤图 第2张")
将炼乳，牛奶，淡奶油，蛋黄放入盆中搅匀
蛋挞液过筛，倒入蛋挞皮，9分满
烤箱预热170度，中下层，上下火，烤半小时
![炼乳蛋挞，记录不加糖配方的做法步骤图 第3张]( "炼乳蛋挞，记录不加糖配方的做法步骤图 第3张")
上色后取出即可
![炼乳蛋挞，记录不加糖配方的做法步骤图 第4张]( "炼乳蛋挞，记录不加糖配方的做法步骤图 第4张")
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![炼乳蛋挞，记录不加糖配方的做法步骤图 第5张]( "炼乳蛋挞，记录不加糖配方的做法步骤图 第5张")
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