[燃烧你的味蕾]岩烧乳酪美味好吃的做法大全,[燃烧你的味蕾]岩烧乳酪做法图解

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[燃烧你的味蕾]岩烧乳酪的做法步骤图

最喜欢瑞可爷爷的岩烧乳酪,吃完又变得元气满满!!!芝士就是力量~
好喜欢所有甜甜的食物~以后会多写写自己做的甜点,就当做是记录生活啦~

一定要看完整步骤再动手哦!

用料  

吐司片 6片
芝士片 3片
细砂糖 25克
牛奶 10克
黄油 40克
淡奶油 50克
杏仁片 适量

[燃烧你的味蕾]岩烧乳酪的做法  

  1. 把芝士片,淡奶油,细砂糖,黄油,牛奶等称好放在碗里,融化。
    1.选择放微波炉融化。
    2.放奶锅里,在炉子上融化。
    3.放烤箱融化,180度5-10分钟。
    🎈千万不要隔热水融化,芝士片会非常难融化哦🎈

  2. 融化完成,用软刮刀搅拌五分钟左右,不要搅拌太久,看起来像浆糊状就可以了。开始预热烤箱上下火150度。

  3. 用软刮刀把芝士糊均匀涂抹在吐司的其中一面,注意边边一定要涂抹到位,不然会烤焦哦。涂抹好后在芝士糊表面均匀撒上杏仁片。
    🎈请尽量加杏仁片,加了杏仁片的口感会更加丰富哦🎈

  4. 把吐司平铺在烤盘上,烤盘放在烤箱中间层,上下火150度烤20分钟。因为不同烤箱脾性不一样,以自己烤箱温度为准。
    🎈建议最后要守在烤箱前,以免烤焦🎈

  5. 烤到表面金黄就可以出炉了。
    完成!!

    [燃烧你的味蕾]岩烧乳酪的做法步骤图 第2张

小贴士

1.如不喜欢太甜的小伙伴,可以适当减少糖和牛奶的用量,其他材料不变。

2.此方可以做六片吐司的量,我是直接在面包店买的吐司,小伙伴也可以自己做吐司做哦。

3.一定要用芝士片,不能用奶酪等代替,不然会降低成功率。我用的是安佳芝士片,芝士味很浓。

4.小伙伴有问题可以评论提问。

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