地道的太阳花煎蛋怎么做,如何烹饪太阳花煎蛋才更好吃

简单的生活需要花一点小心思
闲来无事撸个煎蛋

用料  

太阳花煎蛋的做法  

1. 火腿肠去皮放入凉水锅中煮开捞出备用。
   将火腿肠对半剖开后，用一根筷子摆在旁边用刀依次切宽度约三厘米左右条纹。
   这样做的目的是为了防止切断。

2. 将切好的火腿肠围成一个圆圈，用牙签固定。

3. 热锅冷油，依次放入卷好的火腿肠，中间打入蛋黄。

4. 撒上少许盐调味，撒上黑芝麻煎至蛋黄凝固即可。也可撒些葱花点缀，刚好家里没有葱花😂
   出锅摆盘开始享用吧！
   PS：还没来得及摆拍就被娃偷吃了一个，蘸点番茄酱味道不错。