家庭版酥软奶香小油条宝宝也爱吃，炒鸡简单美味好吃的做法大全，家庭版酥软奶香小油条宝宝也爱吃，炒鸡简单做法图解

宝爸一句话想吃什么我们就做
今天给我说想吃煎饼果子了，我说你买油条
我想了想还是自己炸吧，健康
还有谁……哈哈

用料  

家庭版酥软奶香小油条宝宝也爱吃，炒鸡简单的做法  

1. 把用到的材料都称重放到盆里先用筷子搅拌到絮状，可能有点稀，千万别加太多面，不然不会这么酥软

2. 为了加快发酵我用的温牛奶，手上抹点油稍微加一点点干面粉揉甩成面团，然后盖上保鲜膜等待发酵～

3. 天气暖和，在太阳下晒着，三个小时就很大了～

4. 甩它几下子，不用揉面，面板和手上加油，就不会粘啦……把它拍成长条……

5. 切成差不多大的小条条～

6. 然后两个摞一起，用筷子使劲压一下下，两端捏一下，不然下油容易散开～

7. 然后稍微扭转一下成小麻花状～

8. 油热下锅行啦～油一定热了再放进去～不一会就鼓起来了……油放的不是很多，翻面得……怕浪费～

9. 出锅沥一下油，毕竟油炸的

10. 摆盘拍照开吃～

小贴士

面团很软是为了做出来口感酥软啦，不要使劲加面粉，你看早餐摊也是很软的面一拉很长的哈哈，手上加点油就好啦……是不是很简单？！