红糖馅饼—人间美味美味好吃的做法大全,红糖馅饼—人间美味做法图解

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红糖馅饼—人间美味的做法步骤图

宅在家里不知道吃什么,做点既简单又好吃的红糖馅饼,新手也能一次成功

用料  

红糖 三勺
芝麻 三勺
面粉(中筋) 适量
酵母 5克
温水 适量
食用油 适量

红糖馅饼—人间美味的做法  

  1. 准备好面粉,倒入酵母,搅拌均匀。
    倒入温水,边倒边用筷子搅拌,面要和的软一些,也就是水多一些

    红糖馅饼—人间美味的做法步骤图 第2张
  2. 表面抹上油,盖上保鲜膜,醒至两倍大

    红糖馅饼—人间美味的做法步骤图 第3张
  3. 面直接倒出来,不用揉,直接把面分成大小相同的剂子,这时候面比较软,不用擀面杖,直接用手压开,注意要中间厚一点,防止一会馅冒出来

    红糖馅饼—人间美味的做法步骤图 第4张
  4. 像包包子一样,把馅包里面就OK啦,不用面擀,用手稍微压压就行

    红糖馅饼—人间美味的做法步骤图 第5张
  5. 锅上热油,把饼放锅里,用铲子压一压边缘,给饼压大一点,薄一点,再用刷子给饼抹上油,这样烙出来的饼不硬

    红糖馅饼—人间美味的做法步骤图 第6张
  6. 松软香喷喷的红糖馅饼就出锅啦

    红糖馅饼—人间美味的做法步骤图 第7张

小贴士

烙饼的时候,中小火,油别太少,勤翻面,不然容易糊
饼的馅里放点白面,和芝麻红糖掺一掺

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