益气健脾太子参鸡蛋羹美味好吃的做法大全，益气健脾太子参鸡蛋羹做法图解

小家伙最近咳嗽久不见好，医生说肺气虚，脾胃虚弱，于是折腾太子参。

太子参功效：益气健脾，生津润肺。

用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。

也可以用八珍粉来做这款鸡蛋羹

用料  

益气健脾太子参鸡蛋羹的做法  

1. 准备好鸡蛋，水，八珍粉，少许盐！

2. 水里加入八珍粉搅拌均匀备用。

3. 将鸡蛋打入碗中，筷子打散，打得越均匀越好！将混合好的水加入蛋液中混合均匀！

4. 蛋液过筛（这一步是为了蒸好的鸡蛋羹更加的细滑！）

5. 过筛后的蛋液

6. 盖上盖子，开水上锅，大火10分钟！

7. 淋上少许生抽，少许芝麻油

8. 添加几颗枸杞好看😊也可以撒点葱花

9. 很嫩滑的鸡蛋羹✌

小贴士

鸡蛋羹一般开水上锅，不然鸡蛋羹估计就是蜂窝状了，别问我怎么知道的，你懂的😂不过我这是冷水上锅也挺好，估计是碗比较厚，又有盖子的原因

小朋友脾胃不好，时常吃吃总是好的，量少，但“滴水穿石”会慢慢好起来的，希望小朋友都能健健康康的成长，吃嘛嘛香~😜

当妈的真是操碎了心呀😄