这是一道超级简单,超级懒人的快速早餐,边刷牙都可以搞定哦~这里是一人份的参考量。
用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 中等大小1个 |
鲜牛奶 | 80ml |
葡萄干 | 适量 |
黑糖粉 | 少许 |
吐司去掉四边后,切成小块。
鸡蛋打散成蛋液后,倒入牛奶混合均匀。
把吐司铺满微波炉可用的容器内,压紧,撒上葡萄干。
将鸡蛋牛奶液倒入容器里,浸湿每一块吐司。
微波炉500瓦,先加热一分钟,再30秒一加,一共加3次的样子,等到表层干内里略湿即可,最后在表面撒上黑糖粉。
小贴士
如果没有黑糖粉,在步骤2混合蛋奶液时,加入适量白糖也可以,只不过黑糖粉的香气更特别一些~