简单易学的牛油果吐司甜甜圈美食做法

今日早餐：
黑米核桃花生浆
牛油果鸡蛋
紫甘蓝吐司甜甜圈
桃子

这个材料是做两个的量



补：2018.05.25早餐

用料  

牛油果吐司甜甜圈的做法  

1. 1、牛油果对半切开去掉籽

2. 2、吐司用模具切好，用力压紧一会儿，去掉边角

3. 3、牛油果加少许橄榄油、黑胡椒、几滴柠檬压成泥

4. 4、取一片吐司，挤上少许沙拉再把牛油果泥轻轻铺在吐司甜甜圈上

5. 5、铺好牛油果泥后再加一片吐司，然后放上蛋饼（蛋饼提前煎好，用模具刻出甜甜圈形状）

6. 6、挤上少许番茄酱

7. 7、最后再放上一片吐司就OK了

8. 8、黑米核桃花生浆：黑米提前一晚浸泡好，花生用开水泡一会儿方便去掉红衣

9. 9、花生泡好之后一个个去皮

10. 10、核桃去壳碾碎

11. 11、将黑米、花生、核桃加适量清水打成浆

12. 12、打好之后倒入奶锅煮，大火烧开转中火煮一会儿，边煮边搅拌以免焦掉。

13. 13、煮好之后关火加入适量冰糖搅拌至冰糖完全溶化即可（煮好后如果不喜欢渣可以过滤一下再喝）冰糖我用黄冰糖，比较好。

14. 14、搭配几片水果就好了^_^

小贴士

太古的黄冰糖不错噢，做菜等等都用得上