无意中看到的酸奶杯,自己做了几次,特别简单,方便,关键是好吃😋。正好跟老同学提起,所以做了个菜谱方便掌握。
第二天早上吃了放过橙子的酸奶杯,好吃,橙子的清香味道,但是放橙子就不要放太甜的其他食材,会喧宾夺主哈。
用料
酸奶 | 100克 |
即食麦片 | 任意 |
果酱 | 两勺 |
奇亚籽(可选) | 2勺 |
水果 | 任意 |
咖啡粉(或可可粉,巧克力碎) | 1克 |
蜂蜜(可选) | 任意 |
干果(可选) |
早餐—网红酸奶杯的做法
配料中的食材你可以自己DIY,这是我这次用的食材。
自制果酱(樱桃和杨梅)比较浓稠,我加了点水稀释,而且麦片也需要一定的水分。备好,待用。
橙子或者任意你想用的水果,切一丢丢,待用。(今天家里就剩橙子了.....)
杯底垫一层麦片,之后你就分层,想放什么一层一层堆上去就好。湿润的食材下面都铺一层麦片。
放了水果做杯壁,大家可用可不用,或者水果块也很好看。
酸奶跟果酱调了下颜色,从中间倒进杯子。
然后一层奇亚籽,一层酸奶,一层麦片,一层果酱,一层酸奶,一层咖啡粉。我比较喜欢咖啡的味道。大家也可以用蜂蜜,饼干碎,巧克力碎或者水果做最上面一层。
咖啡层的效果。
模仿脏脏杯,捅了几下,看着是有点脏。😅
然后放在冰箱里,保鲜层哦。第二天取出来,缓成常温再吃。也可以做下午茶。
小贴士
总之,最简单的逻辑就是想吃什么一层一层的铺上去就好啦。在冰箱里一晚,第二天麦片会吸收临近层的水分,或者拌开吃也很好吃。
封面上是我第一次做的,杯子有点大,一次吃不完。