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用料
减脂早餐之土豆紫薯鸡蛋泥的做法
第一步:将原料洗净后,切小,放入蒸锅中蒸熟,待土豆内心软烂时,可出锅。鸡蛋煮熟备好。
第二步:将原料置于盘内,用大勺捣碎,加少许橄榄油。如有需要可加入少量沙拉酱。紫薯和胡萝卜的甜味会让整个味道增色不少。