健康又营养的一道点心.我是作为主食来吃的,代替早餐晚餐.
青瓜中和了土豆的甜腻.然后撒了点现磨黑胡椒粉,让整个口味立体起来。
用料
现磨黑胡椒粉 | 酌情 |
土豆 | 1个大个头的 |
青瓜(黄瓜) | 部分切片.部分切碎末 |
胡萝卜 | 半根 |
沙拉酱(千岛) | 酌情 |
盐 | 1g |
淡奶油 | 5~8g |
玉米.青豆.火腿等自己随意 |
夺命土豆泥青瓜三明治.这香甜.简直不敢相信的做法
土豆带皮隔水蒸了1小时(同时把胡萝卜蒸熟了),我选的是大土豆,如果是小土豆的话,时间可以剪短。趁热把皮剥掉,然后包进保鲜膜里面用擀面杖敲成泥
黄瓜切片用来夹土豆泥,胡萝卜切丁,另外一部分黄瓜切成碎末备用
将泥状的土豆与黄瓜碎末.胡萝卜丁,黑胡椒粉,盐,淡奶油,还有其他你想加的料一起搅拌均匀
在黄瓜片上面放上搅拌好的土豆泥,然后再贴上一片黄瓜按压一下,再加上一份土豆泥,就好了
盐虽然加的分量很少,但是一定要加哦。黑胡椒粉可以用其他的香料代替。
小贴士
简直好吃爆棚!而且很有腹饱感!