脆脆的老味鸡蛋卷煎饼～80后小时的味道美味好吃的做法大全，脆脆的老味鸡蛋卷煎饼～80后小时的味道做法图解

小时候总盼望门口来摊鸡蛋卷的人～那时没有康师傅蛋酥卷～那时的鸡蛋卷不酥～很脆～鸡蛋味奶味很重！不是现在的那种酥酥鸡蛋卷～是脆脆的哦！是需要一定牙口的哦！实验了n次～味道才有一点像！写食谱主要怕自己忘了

用料  

脆脆的老味鸡蛋卷煎饼～80后小时的味道的做法  

1. 把四个鸡蛋打散

2. 加糖搅拌，不需要打发！

3. 黄油融化后加入，然后搅拌

4. 加入奶粉和面粉搅拌

5. 加入牛奶搅拌至无颗粒

6. 加入黑芝麻

7. 将一勺面糊倒入蛋卷机

8. 这个颜色后出锅晾凉～勿叠放～完全凉透脆了可叠放！

小贴士

火稍微大点比较脆 千万别黑 黑了就糊了！面糊火候不够发白的可不脆啊！